グループホームの柿と大根
グループホーム 柿と大根のその後
今日の午前中は、都内で往診に行ってきました。グループホームの皆さんが、窓の外に干しておられる柿と大根が気になって見に行きました。先週よりスリムになっているように見えますが、どうでしょうか？
大根は、１か月ぐらい干した後、柿の皮と一緒に漬けて、たくわんをつくるそうです。出来上がりが楽しみです。
【06年11月17日】
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